Είκοσι πέντε περίπου χιλιόμετρα βόρεια της πόλης της Λεμεσού και ακριβώς στο κέντρο της επαρχίας της βρίσκεται το χωριό Άγιος Γεώργιος, πιο γνωστό σας Άγιος Γεώργιος Συλίκου ή Αγκαθιώτης.

Το χωριό είναι κτισμένο στην αριστερή πλευρά της κοιλάδας του Κούρρη, σε ένα ήσυχο και γραφικό περιβάλλον, σε ένα υψόμετρο 490 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και στην περιοχή του καλλιεργούνται τα μαύρα σταφύλια και η σουλτανίνη. Επίσης καλλιεργούνται τα σιτηρά, οι χαρουπιές και οι αμυγδαλιές.

Εκείνο όμως που κάνει το μέρος να ξεχωρίζει είναι το εντυπωσιακό ανάγλυφο του εδάφους σε συνδυασμό με τον πλούτο και την ποικιλία της βλάστησης που επικρατεί.

Μέσα από την κοιλάδα, κυλά πλούσια τα νερά του ο ποταμός Κούρης σχεδόν και τους δώδεκα μήνες του χρόνου. Στην διαδρομή του ποταμού θα δούμε αρκετά πλατάνια, καλαμιώνες και σκλήδρα.
Ψηλότερα από τις όχθες του ποταμού, εμφανίζονται τα γνωστά ήμερα πεύκα και άλλα είδη χαμηλής θαμνώδους βλάστησης.

Σε πιο ψηλό επίπεδο η άγρια βλάστηση υποχωρεί και τη θέση της παίρνουν οι δενδρώδεις καλλιέργειες. Ελιές, αμυγδαλιές, και φρουτόδεντρα όπως οι μηλιές οι φορμοζιές και άλλα. Από το όλο τοπίο δεν λείπουν και τα αμπέλια.

Στα γύρο βουνά το δάσος με τα πεύκα και την άγρια φυσική βλάστηση δένουν αρμονικά στο όλο φυσικό περιβάλλον κάνοντας το όμορφο και ελκυστικό. Το όλο τοπίο μπορεί να σου προσφέρει γαλήνη και ξεκούραση πράγμα που πολύ δύσκολα μπορεί ο σύγχρονος άνθρωπος να βρει στις πόλεις με τους έντονους ρυθμούς.